Wine vinegar

Question

(#271)

Country : New Zealand

Assalamu Alaikum, Is it permissible to consume wine vinegar/ spirit vinegar or products which contain such? Jazakallah Khairan

Answer

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

حامدا و مصليا و مسلما

Muhtaramah

We have received your query regarding wine vinegar, our response is as follows:

Yes, it is permissible to consume wine vinegar and spirit vinegar. ^[1][2]

And Allah Ta’ala knows best

Answered by:

(Mufti) Abdushakoor Salim

7^th  Shawwal 1447

27^th September 2026

Checked and approved by:

(Mufti ) Muhammad Irshad Motara

---

^[1][1]  (وَخَلُّ الْخَمْرِ سَوَاءٌ خُلِّلَتْ أَوْ تَخَلَّلَتْ)

 أَيْ حَلَّ خَلُّ الْخَمْرِ وَلَا فَرْقَ فِي ذَلِكَ بَيْنَ أَنْ تَكُونَ تَخَلَّلَتْ هِيَ أَوْ خُلِّلَتْ وَقَالَ الشَّافِعِيُّ – رَحِمَهُ اللَّهُ -: إنْ خَلَّلَهَا بِإِلْقَاءِ شَيْءٍ فِيهَا كَالْمِلْحِ وَالْخَلِّ لَا يَحِلُّ ذَلِكَ الْخَلُّ قَوْلًا وَاحِدًا وَإِنْ كَانَ بِغَيْرِ إلْقَاءِ شَيْءٍ فِيهَا بِأَنْ كَانَ بِالنَّقْلِ مِنْ الظِّلِّ إلَى الشَّمْسِ أَوْ إيقَادِ النَّارِ بِالْقُرْبِ مِنْهَا فَلَا يَحِلُّ ذَلِكَ الْفِعْلُ، وَإِنْ صَارَ بِذَلِكَ خَلًّا فَلَهُ فِيهِ 

قَوْلَانِ لَهُ مَا رُوِيَ عَنْ أَنَسٍ أَنَّهُ – صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: ((سئل عن الخمر تتخذ خلا فقال لا))            

رَوَاهُ مُسْلِمٌ وَأَحْمَدُ وَأَبُو دَاوُد وَالتِّرْمِذِيُّ وَصَحَّحَهُ    

وَعَنْ أَنَسٍ – رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُ – أَنَّ أَبَا طَلْحَةَ سَأَلَ النَّبِيَّ – صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ – عَنْ أَيْتَامٍ وَرِثُوا خَمْرًا قَالَ أَهْرِقُوهَا قَالَ أَفَلَا نَجْعَلُهَا خَلًّا قَالَ لَا 

 رَوَاهُ أَحْمَدُ وَأَبُو دَاوُد. تبيين الحقائق: ٦:٤٨

فتاوى محمودية ج ١٨ ص ١٧٩^[1]